Všechny cesty vedou do Říma a možná právě proto se dostal Vatikánský chleba i ke mně. Historie tohoto těsta se píše zhruba od konce 19. století i když množení prokvašováním je známé už z dob Antiky.

Co se má člověku vybavit, když se řekne Frankfurt? Frankfurtské párky, jablečné víno, letiště nebo snad Evropská centrální banka ? Od zeleného čtvrtka především Grüne Soße nebo chcete-li Hesensky „Grie Söß“.

Mám ráda svoje narozeniny nebo přesněji řečeno jsem moc ráda, že jsem se narodila právě v době, kdy už můžu pomaličku kupovat první sazenice rajčátek. Sice se ještě musí nedočkavě pár dní vyhřívat na jižním okně v obýváku, ale jsou nespornou předzvěstí jara...

Je tomu devět let, co jsem se poprvé vydala do Japonka. Za tuto dobu jsem se do mého japonského domova - Prefektury Fukušima vrátila ještě dvakrát. Nádherná příroda milí lidé, neskutečný klid a kouzlo tradic je to, co mě tam tolik táhne a nutí se vracet znovu a znovu...

Panejo, to to letí, Pavučiny se přehouply do svého neskutečného 13. roku existence. Je legrační, jak se za tuto dobu průběžně měnila moje představa o tom, o čem by měly být. Pomalu si dokonce zvykám i na to, že je lidé označůjí za blog, což mi leze na nervy, jelikož v době jejich vzniku ještě žádné blogy nebyly, zatímco dnes se jedná o velmi módní záležitost. Jenže co s tím, když jsem tvor staromódní?

Teď už ale vím, že v budoucnu budou o něčem, co by mě dnes ani ve snu nenapadlo, tak to zkrátka v životě chodí. Čeho se ale bojím je, že v našem životním tempu jim nedopřejeme ještě nějakou dobu to, co by si tolik zasloužily - decentnější design, i když ruku na srdce, po pavoukovi Tlapkáčovi se mi bude jednou stýskat...

Koncem loňského roku jsem si říkala, že si žádné předsevzetí letos dávat nebudu. Na rozdíl od jiných let mě ani žádná nějak nenapadala, protože jsem se poslední půlrok unášela a stále ještě unáším na křídlech, která mi narostla při opuštění domácího vězení.

Čím dál častěji si kladu otázku, na čem je založená popularita těch tří písmenek, které se objevují na čím dál větším množství potravin, oblečení a dokonce i nábytku. Taky jste se nad tím už zamýšleli?